Versione Italiana

Vignaiolo per un giorno

Cantina ad Assisi

Attività prenotabile tutto l'anno

Per chi vuole conoscere cosa c'è dietro un calice di vino Assisi DOC Biologico, questo è un corso da prendere al volo! Si parte dalla vigna, si passa per la cantina fino all'analisi sensoriale del vino e riceverete l'attestato di Apprendista Vignaiolo! 

 La giornata prevede: 
- lezione di Viticoltura ed Enologia;
- visita guidata della cantina e delle vigne;
- analisi sensoriale di 5 vini Assisi DOC e Umbria IGT accompagnati da bruschette calde con olio biologico extra vergine di oliva di produzione propria, una selezione di salumi di Norcia, formaggi tipici umbri e tozzetti.

Durata: 1 h e 30 min

€ 18,00

Validità: 2019

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