Apprendista assaggiatore per un giorno

Assisi

Offerta valida tutto l'anno, su prenotazione

Per chi vuole conoscere cosa c'è dietro una bruschetta calda con Olio Biologico Extra Vergine di Oliva, allora questo è un corso da non farsi scappare! Partendo dall'uliveto fino ad arrivare alla analisi sensoriale degli oli biologici extra vergine di oliva, imparerete a capire quale sia un olio biologico extra vergine di oliva di qualità ricevendo così l'attestato di Apprendista Assaggiatore!

La giornata prevede:
- lezione di olivicoltura
- analisi sensoriale degli oli accompagnata da 3 Vini Assisi DOC, bruschette calde con solo olio biologico extra vergine di oliva di produzione propria, una selezione di salumi di Norcia e formaggi tipici umbri e dolci tipici umbri della nostra cucina.

€ 15,00 a persona

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