Perugia - Ristorante Collins

Con la sua cucina di eccellenza, il ristorante “Collins” fa affacciare la sua clientela internazionale sul vasto panorama della cucina umbra. Il “Collins” non è solo ristorante, ma anche luogo di grande atmosfera.
Ricca l’offerta gastronomica che propone una cucina tipica interpretata con creatività ed innovazione, unendo ogni singolo piatto ad eccellenti vini locali e nazionali provenienti da una ricercata e selezionata cantina.
Nella bella stagione, il panorama si allarga sulla splendida terrazza situata al terzo piano dell’hotel che domina la valle.
L’American Bar, in perfetto stile inglese, rappresenta il salotto elegante della città e d’estate il Collins Bar Open Space, che si apre sulla piazza antistante l’hotel regalando una vista impedibile, diventa un raffinato punto d’incontro in città per un tè pomeridiano o per un ottimo drink nella bella stagione.

 

Come arrivare:
Da Nord prendere la A1 in direzione Roma.
Prendere l’uscita Valdichiana e seguire le indicazioni per la E45 in direzione Perugia. Continuare sulla E45 per circa 55 Km e prendere l’uscita Piscille.

Da Sud prendere la A1 in direzione Firenze.
Prendere l’uscita Orte e seguire le indicazioni per la E45 in direzione Perugia. Continuare sulla E45 per circa 90 Km; in prossimità della località Balanzano / Ponte San Giovanni girare a destra continuando sulla RA6, ma mantenendo la sinistra su questo svincolo continuando a seguire le indicazioni per Perugia. Continuare su questa strada per circa 1 Km e prendere l’uscita Piscille.

All’uscita di Piscille girare a sinistra e prendere la strada in salita seguendo le indicazioni per il centro storico. Non lasciare mai la strada principale e dopo circa 1 Km ed una serie di curve, si arriva ad una rotatoria; prendere la seconda uscita su via Romana (è un viale alberato in salita) quindi proseguire per circa 700 mt. fino a che non si arriva all’arco di Borgo XX Giugno. NON passare sotto l’arco, bensì girare a sinistra su Viale Roma (altro viale alberato) e proseguire per circa 400 mt fino alla rotatoria di Piazza Partigiani (riconoscibile perché al centro vi è la statua di Garibaldi). Prendere la prima uscita sulla destra – è una strada in salita tra il negozio PréNatal e l’Hotel San Gallo. Da qui inizia l’area ZTL ben indicata da un grande cartello luminoso. Proseguire su questa strada in salita per altri ca. 500 mt percorrendo tutto Viale Indipendenza fino a raggiungere i giardini di Piazza Italia (sulla sinistra). Fare il giro dei giardini svoltando due volte a sinistra e l’Hotel Brufani Palace sarà proprio di fronte a Voi!