Todi - Cantina Tudernum

Situata alle pendici del Colle di Todi, lungo l’antica via Tiberina, dal 1958 la Cantina Tudernum è orgogliosa di vinificare esclusivamente le uve dei 500 coltivatori associati prodotte nei vigneti del comprensorio.
La varietà di vitigni coltivati ci rende l’unica Cantina umbra in grado di poter offrire entrambi i vini frutto dei vitigni autoctoni della regione, Grechetto di Todi DOC e Sagrantino di Montefalco DOCG. Il Grechetto di Todi DOC è un prodotto unicamente Umbro caratterizzato da un aroma intenso ed una notevole struttura, di cui già Plinio il Vecchio nella “Storia Naturale” diceva “…peculiaris est Tudernis…”. Il Sagrantino di Montefalco DOCG è un vino con una struttura importante, richiede un lungo periodo di affinamento.
Alla Cantina Tudernum crediamo fortemente nel coniugare l’esperienza e la tradizione vinicola con l’investimento in moderne tecnologie in grado di valorizzare i caratteri della nostra uva. 

Etichette prodotte lungo la Strada dei Vini del Cantico e altri prodotti aziendali:
Rojano - Todi Rosso Superiore DOC - Sangiovese, Merlot e Sagrantino
Collenobile - Grechetto di Todi Superiore DOC - Grechetto 100%
Grechetto di Todi DOC - Grechetto 100%
Belforte - Todi Sangiovese DOC - Sangiovese e Merlot
Francoré - Todi Merlot DOC - Merlot
Cassiano - Todi Rosso DOC Sangiovese 50%, Merlot 50%
Torrecandia - Todi Bianco DOC - Grechetto 50%, Trebbiano Spoletino 50%
Le Lucrezie - Grechetto IGT Umbria - Grechetto 100%
Le Lucrezie Sangiovese - IGT Umbria - Sangiovese, Merlot, Montepulciano, Ciliegiolo
Le Lucrezie - Bianco IGT - Grechetto, Trebbiano, Garganega
Registro 209 - Bianco Frizzante - Riesling Italico
Rosato - IGT Umbria - Sangiovese
Rosso IGT Umbria -  Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Bianco IGT Umbria - Trebbiano, Grechetto e altre uve a bacca bianca

Olio ExtraVergine di Oliva - Frantoio, Moraiolo, Leccino, San Felice